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¡Novedad en nuestro plato del dia!

Todos los martes:

Ossobuco con risotto a la milanesa

Todos los jueves:

Costilla de ternera a baja temperatura con cremoso de patata y guisantes

Todos los domingos:

Arroz especial del día

ESPUMOSOS

A.O.C CHAMPAGNE

LALLIER R. 019 BRUT

60€ / --

UVA: PINOT NOIR 55% CHARDONNAY 45%

AT ROCA

26€ / --

UVA: 50% MACABEO 30% XAREL.LO 20% PARELLADA

SUMARROCA

21,50€ / --

UVA: XAREL.LO, PARELLADA, CHARDONNAY

CELLER KRYPTA FRANC BRUT RESERVA

26,00€ / --

UVA: XAREL.LO, PARELLADA, MACABEO

BLANCOS

Botella / Copa

D.O.Ca. RIOJA

BLANCO LUIS CAÑAS VIÑAS VIEJAS

26,00€ / --€

UVA: VIURA, MALVASIA Y TEMPRANILLO BLANCO

D.O. RUEDA

FINCA MONTEPEDROSO

16,80€ / 2,80€

UVA: 100% VERDEJO

JOSE PARIENTE

22,00€ / --

UVA: 100% VERDEJO

D.O. RIBEIRO

BRANCO A BRANCO

23,00€ / ----

UVA: 75% LOUREIRO 25% ALBARIÑO

D.O. RIAS BAIXAS

VIÑA ALMIRANTE

17,50€ / 2,80€

UVA: 100% ALBARIÑO

PACO Y LOLA

26€

UVA: 100% ALBARIÑO

D.O. VALDERORRAS

JOAQUÍN REBOLLEDO

25€ / --

UVA: 100% GODELLO

D.O.P. EL TERRERAZO

MESTIZAJE

19,80€ / 3,30€

UVA: MERSEGUERA 60% VIOGNER 35% MALVASIA 5%

D.O. MADRID

LAS MORADAS

25€ / --

UVA: 100 % ALBILLO REAL

D.O. SOMONTANO

ATUNA SOBRE LIAS

24€ / --

UVA: 100 % CHARDONNAY

TINTOS

Botella / Copa

D.O.Ca. RIOJA

LUIS CAÑAS CRIANZA

24,00€ / 4,00€

UVA: 95% TEMPRANILLO5% GARNACHA

BIDEONA LAS PARCELAS

28,00€ / --

UVA: 100% TEMPRANILLO

ÁNGELES DE AMAREN

32,00€ / --

90% TEMPRANILLO 10% GRACIANO

VINOS DE ESPAÑA

ARTADI VIÑAS DE GAIN

38,00€ / --

UVA: 100% TEMPRANILLO

D.O. RIBERA DEL DUERO

CAIR CUVE

24,00€ / 4,00€

UVA: 85% TEMPRANILLO 15% MERLOT

FLORES DE CALLEJO

19,50€ / 3,50€

UVA: 100% TEMPRANILLO

CAIR SELECCIÓN DE LA AGUILERA

30,00€ / --

UVA: 100% TEMPRANILLO

CILLAR DE SILOS

30,00€ / --

UVA: 100% TEMPRANILLO

D.O. MADRID

MUSS

22,00€ / 3,70€

UVA: TEMPRANILLO, CABERNET SAVIGNON, SYRAH

LA SABINA

29,00€ / --

UVA: 100% GARNACHA

LICINIA

34,00€ / --

UVA: 60% TEMPRANILLO25% CABERNET SAVIGNON 15% SYRAH

D.O. TORO

TRAS LAS YESCA

19,20€ / 3,20€

UVA: 100% TINTA TORO

DOMINIO DEL BENDITO ``EL PRIMER PASO``

28,00€ / --

UVA: 100% TINTA TORO

I.G.P. TIERRA DE CÁDIZ

CARA CEPA

22,00€ / 3,70€

UVA: SYRAH 65% PETIT VERDOT
35% TINTILLA DE ROTA 5%

D.O. TIERRAS DE CASTILLA (TOLEDO)

EL SEÑORITO

29,00€ / --

UVA: 100% TEMPRANILLO

LA PLAZUELA

45,00€ / --

UVA: 80% CENCIBEL
20% GARNACHA

D.O. CASTILLA LA MANCHA

CON VIENTO ALISEO

20,00€ / 3,60€

UVA: CABERNET SAVIGNON, GRACIANO

D.O. TIERRAS DE CASTILLA RUEDA

LA PROVINCIA

24,00€ / ----

UVA: 60% TEMPRANILLO 40% GARNACHA

D.O. CAMPO DE BORJA

TRES PICOS BORSAO

26€ / ----

UVA: GARNACHA 100%

D.O. RIBERA SACRA

BANCALES OLVIDADOS

26,00€ / --

UVA: 100% MENCÍA

PORTO DO LOBOS

33,00€ / --

UVA: 100% BRANCELLAO

LALAMA

36,00€ / --

UVAS: MENCÍA, BRANCELLAO, SOUSÓN, GARNACHA, TINTORERA, MOURATÓN

D.O. BIERZO

LA TELLERIA

18,00€ / 3,00€

UVA: 100% MENCIA

QUITE

26,00€ / --

UVA: 100% MENCÍA

D.O. TIERRA DE CASTILLA LEÓN

LA VALLADA OLIVIER RIVIÉRE

30,00€ / --

UVA: 100% TEMPRANILLO

D.O. MALLORCA

CAN´VERDURA

24,00€ / --

UVA: 50% MANTONEGRO
20% MERLOT 10% MONASTRELL
10% SYRAH 10% CALLET

D.O.Ca. PRIORAT

BRUIXOLA

28,00€ / --

UVA: GARNATXA NEGRA, SAMSO Y SYRAH

D.O. ALICANTE

EL SEQUÉ

34,00€ / --

UVA: MONASTRELL

D.O. CALATAYUD

TETA DE VACA

18,00€ / 3,00€

UVA: GARNATXA 100%

FRANCIA

A.O.C. CÔTES DU RHÔNE

VAUCHER PÈRE ET FILS

26,00€ / --

UVA: SYRAH, GARNACHA, MOURVEDRE

ROSADOS

Botella / Copa

D.O RIBERA DEL DUERO

LARA O (CLARETE)

28,00€ / --

UVA: TEMPRANILLO 100%

D.O TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

ROSE

24,00€ / --

UVA: TEMPRANILLO 80% SYRAH 15% VERDEJO 5%

DULCES

Botella / Copa

D.O. LA MANCHA

FINCA LA ANTIGUA

16,00€ / 4,00€

UVA: MOSCATEL 100%

D.O. MONTILLA-MORILES

P.X. ALVEAR

-- / 4,20€

UVA: PEDRO XIMENEZ 100%

CROQUETAS CREMOSAS DE JAMÓN IBÉRICO

11€

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ANCHOAS DEL CANTÁBRICO SOBRE TOSTÓN DE BRIOCHE, MANTEQUILLA DE TRUFA Y MANZANA VERDE

20€

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HUEVO ROTO CON PANCETA ADOBADA Y CURADA CON PATATAS GLASEADAS

14€

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RAVIOLONE RELLENO DE RABO DE TORO Y FOIE

19,50€

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GYOZAS DE POLLO KEBAB

18€

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TOSTÓN DE OREJA CON SALSA BRAVA DE SU COCCIÓN, COL ENCURTIDA Y CIGALA

18€

NUEVO

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FLOR DE ALCACHOFA CON ESPUMA DE SOPA DE CEBOLLA Y LASCAS DE JAMÓN IBÉRICO

16€

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11€

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16€

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ENSALADILLA RUSA ALBOR CON VENTRESCA DE BONITO

13€

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ARROZ MELOSO DE CARABINEROS

28€

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BACALAO CON MANITAS DE CERDO ESTOFADAS A LA MADRILEÑA

25€

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LUBINA SOBRE ESTOFADO DE CHIPIS ENCEBOLLADOS, TINTA DE CALAMAR Y ALI OLI DE AJO ASADO

27€

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ATÚN ROJO SOBRE ESCABECHE DE SUS HUESOS Y PACK CHOY

28,50€

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PATO ASADO CON TOMATE ESCABECHADO, APIONABO Y HABITAS

28€

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LOMO BAJO DE VACA MADURADA 45 DÍAS CON PIQUILLOS CARAMELIZADOS Y PATATAS FRITAS

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17€

CREMOSO DE CHOCOLATE Y CARAMELO CON SAL Y AOVE

8€

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TARTA DE QUESO CON DULCE DE LECHE

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BANOFFE BY ALBOR

8€

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FLAN DE PISTACHO SOBRE CREMA DE CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHO GARRAPIÑADO

7€

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Pan y aperitivo 2,50€

Los platos del dia

¡Novedad en nuestro plato del dia!

Todos los martes:

Ossobuco con patata chafada y menestra de verduras

Todos los jueves:

Costilla de ternera a baja temperatura con cremoso de patata y guisantes

Todos los domingos:

Arroz especial del día

VIERNES

17/05/24

A elegir entre

Migas con huevo frito

Ó

Dorada en escabeche tradicional

PAN Y BEBIDA INCLUIDO – 15€

LUNES

07/08/23

A ELEGIR ENTRE:

Crema de calabacín con lomo al curry

Ó

Bacalao plancha con salsa de tinta y edamames

PAN Y BEBIDA INCLUIDO – 14€

MARTES

08/08/23

A elegir entre

Ensalada griega

Ó

Jamoncitos de pollo asados con arroz salteado

PAN Y BEBIDA INCLUIDO – 14€

MIÉRCOLES

09/08/23

A elegir entre

Ó

PAN Y BEBIDA INCLUIDO – 14€

JUEVES

10/08/23

A ELEGIR ENTRE:

Ó

PAN Y BEBIDA INCLUIDO – 14€

VIERNES

11/08/23

A ELEGIR ENTRE:

Ó

PAN Y BEBIDA INCLUIDO – 14€

MARTES

21/05/24

Ossobuco con risotto a la milanesa

17€

JUEVES

16/05/24

Costilla de ternera a baja temperatura con cremoso de patata y guisantes

17€

DOMINGO DE ARROZ

19/05/24

Arroz de costilla glaseada

19€

PAN Y BEBIDA INCLUIDO – 16€

CODILLO A LA GALLEGA CON REPOLLO Y PATATA CHAFADA

PAN Y BEBIDA INCLUIDO – 16€